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dimanche 15 avril 2012

CHAPITRE 8 : Un clic, une vie!

ClicAnimaux.com - Cliquer pour DonnerCoucou à tous,

En ce dimanche, je souhaiterai vous faire part d'une communauté qui oeuvre pour le bien de nos amis les animaux: ClicAnimaux.

ClicAnimaux est un moyen de venir en aide à autrui depuis chez nous!

Voici le mode d'emploi:
Vous savez cliquer ? Alors vous savez donner !
ClicAnimaux.com s’est donné pour objectif de contribuer au bien-être des animaux en détresse, en fournissant gratuitement de la nourriture aux refuges qui les hébergent et en finançant des projets de protection et de défense conduits par des associations locales

Pour cela, ClicAnimaux.com utilise un moyen simple et original : le Clic Solidaire.
Le Clic Solidaire, c’est une manière facile et gratuite de soutenir une cause qui vous tient à cœur.

Chaque clic sur ce boutonn déclenche la fourniture de nourriture à destination des refuges. 

Le financement des repas est assuré par les annonceurs publicitaires du site dont vous verrez les bannières s’afficher, et la moitié des sommes collectées est reversée aux associations partenaires.
A chaque fois que vous cliquez, vous réalisez ainsi un don... qui ne vous coûte rien !
A chaque thème son association bénéficiaire : vous pouvez donc cliquer chaque jour sur Clic Animaux, Clic Chiens, Clic Chats, et multiplier par 3 les reversements effectués !

Prolongez votre action de façon utile !
Fidèle à sa vocation de place de générosité animalière, ClicAnimaux.com vous propose également des moyens complémentaires pour soutenir les causes et les associations qui vous tiennent à coeur :

Don en ligne : grâce à notre formulaire de don en ligne sécurisé, vous choisissez la cause, l'animal, ou l'association que vous souhaitez aider et vous bénéficiez de la traçabilité personnalisée de votre geste. Grâce au prélèvement automatique, vous pouvez également choisir de donner la somme de votre choix tous les mois, tout en restant libre de vous arrêter quand vous le désirez !

Cadons : vous répondrez ainsi de manière concrète aux besoins de l’association que vous soutenez. Chaque Cadon représente un projet ou une action valorisées, définies par les équipes terrain de l’association concernée. Grâce au prélèvement automatique, vous pouvez également d'offrir un Cadon tous les mois !
Important : vos dons et vos Cadons vous permettent de bénéficier de déductions fiscales.

Dans notre Boutique vous pourrez faire votre choix parmi une large sélection d’articles, dont la vente permet de collecter des fonds supplémentaires.

SMS solidaire : La façon la plus simple d’aider les animaux : choisissez l'animal que vous voulez aider, et envoyez son mot clé par SMS ! Vous recevrez en plus en cadeau un logo à télécharger sur votre téléphone, ou un code avantage pour bénéficier d'une offre spéciale valable dans Boutique Clic Animaux.

Communauté : Notre communauté s’agrandit chaque jour : inscrivez-vous sur notre page Facebook, et utilisez les outils gratuits mis à votre disposition sur notre site pour devenir un ambassadeur de ClicAnimaux.com !
A la fin de chaque mois, nos résultats sont mis en ligne afin d'avoir une représentation extrêmement concrète du résultat de vos actions.

Alors... Bons clics solidaires !


samedi 24 mars 2012

CHAPITRE 7: Légendes urbaines

Bouh - Coucou à tous,

Après ma lecture d'un manga appelé TOSHI DENSETSU de AZUKI RYOU, j'ai voulu faire ce post!





TOSHI DENSETSU
Catégorie: Horreur + Romance + Shoujo + Tragédie
Auteur: Azuki Ryou
Statut: incomplet

Résumé:
"Si celui que tu aimes était connu comme "le démon assassin", est-ce que tu tuerai ton amoureux? Or, est-ce que tu attendrai de te faire tuer?"
Cette histoire fait le récit des légendes urbaines qui parfois deviennent réalités!

Mon avis:
Bon manga, même si un peu tragique.
Il donne à réfléchir sur ces légendes urbaines et comme tout peu commencer et se finir. A suivre!

Suite à cette présentation, je voulais faire un petit point sur une de ces fameuses "légendes urbaines" et un test plus étonnant que jamais.

La dame blanche
Légende basée sur plusieurs témoignages.
Souvent, on raconte qu'à plusieurs endroits précis une femme vêtue de blanc et portant un châle qui cacherait son visage apparaîtrait.
Il existe plusieurs versions des apparitions de la dame blanche.
La plus connue étant celle de l'automobiliste où elles est une auto-stoppeuse.
Si vous la prenez, elle vous prévient juste de faire attention juste avant un virage et disparait mystérieusement après le virage.
Par contre, si vous la laissez en plan, vous provoquez un accident fatal dans le virage.
Légende ou réalite? A vous de voir mais voici une petite vidéo qui laisse perplexe.
Un accident à Sintra au Portugal filmé par un vidéaste amateur comme mentionné!


Alors, vos réactions?
Cette vidéo fait normalement un peu plus de 7 minutes mais cette version est réduite car tous le début présente comment ces jeunes quelque peu se perdent.

Mais, les légendes urbaines ne s'arrêtes pas là et une légende peut devenir une drôle de réalité ou permet de mieux appréhender ceux qui nous entourent!


Test psychologique
 Dans TOSHI DENSETSU, la première légende urbaine qui est décrite est en réalité un test psychologique:
(J'aime à vous prévenir que si vous arriver à résoudre le test, il serait bon de m'effacer de votre carnet d'adresse lol!)

C'est l'histoire d'une jeune femme mariée et avait un enfant.
Son mari meurt et à ses funérailles, la jeune femme voit un jeune homme qu'elle ne connaissait pas.
Elle le trouve fantastique, c'est le coup de foudre, elle tombe éperdument amoureuse!
Quelques jours plus tard, la jeune femme tue son propre fils.
Question:Pour quel motif a-t-elle tué son propre fils?

Réponse: Elles espérait que l'homme qu'elle avait rencontré au funérailles serait là à nouveau!

Pour voir la réponse et ce que cela signifie si vous l'avez trouvé ou pas, surligné le texte en le sélectionnant!

Si vous avez répondu correctement à la question, vous pensez comme un psychopathe, réctification, comme un meurtrier.
Ce test était utilisé par un célèbre psychologue américain pour savoir si une personne avait une mentalité d'assassion. Bon nombre de tueurs en série ont subi ce test et on répondu correctement à la question.

Si vous n'avez pas trouvé la bonne réponse - tant mieux pour vous.
Si vos amis la trouvent, je vous recommande de garder vos distances - mais ce n'est qu'un conseil!

Bon, à très vite avec des nouveautés!



Gin ;)

CHAPITRE 6 : Renda de Bilros

                Coucou à tous,  


                Alors cette fois-ci, je veux vous faire découvrir un art ibérique (du Portugal) qui est la renda de bilros.
Il s’agit d’un art de broderie portugais qui se perd de plus en plus mais qui se transmet quelques que dans les familles portugaises et brésiliennes.
               Voici quelques ouvrages fait-main.
Ces broderies sont réalisées artisanalement et donc chaque pièce est unique.

               Si vous voulez vous en procurer voici un petit coin où les achetés:
http://www.alittlemarket.com/boutique/slogin-150678.html
Ou adressez-moi directement un mail : s.l.o@hotmail.fr, je ne manquerais de vous répondre !
Comme vous l’aurez compris, ces broderies sont faites à la maison et les motifs et dimensions changent selon les envies et les patrons servant d’appuis à leur réalisation.
               Vous voulez savoir comment on fait ?
On utilise donc une « almofada », qui est une espèce d’oreiller sur lequel l’on pose le patron qui sert de modèle au motif.
Puis on utilise les « bilros » qui peuvent être assimilés aux fuseaux français pour les dentellières, du fils et des aiguilles.
Pour faire un motif rond d’environ 30cm de diamètre, pour nous, cela nous prend quasiment 4 jours sans être toute la journée dessus bien entendu J

               J’espère vous avoir apporté un peu de la culture de cet art à travers cet article !
Passez un bon week-end et à très vite ;)



Gin ;)






lundi 19 mars 2012

CHAPITRE 5 : Amour Sucré!

           Coucou les bloggeurs!


           Alors aujourd'hui place à un jeux online qui séduit de plus en plus les filles et ado, je veux bien sûr parlé du jeu AMOUR SUCRE.
Alors un petit récapitulatif pour ceux qui n'auraient pas tout suivis.
Amour Sucré
Title: Amour Sucré
Résumé:
Crée ta propre histoire à Sweet Amoris et vis une belle histoire d’amour virtuelle. Premier dating-game !
Le scénario du jeu s’adapter selon tes choix pour une histoire unique !
Incarne une lycéenne et vis des aventures passionnantes. Découvre régulièrement de nouveaux épisodes et rencontre une multitude de personnages différents.
Site officiel : http://www.amoursucre.com/

Et comme d'habitude un petit extrait:

                  Mon avis sur ce jeu!
Alors, c'est un jeu assez proche d'un jeu appelé "MINAMI" et qui faisait le beuz sur le net il y a de cela quelques années.
Avec Amour Sucré, vous vous mettez dans la peau de votre avatars - qui a des proportitons plus que parfaite à mon goût - et devez séduire les "guys" de votre entourage.
Toujours avec le même système de gains de "points d'action" que pour "Mimami", où l'on en reçoit chaque jour de connexion et qui se dépense à chaque déplacement dans le jeu. Ces "points d'actions" peuvent aussi être acheté (by cash)!
Cette version à le mérite d'avoir un vrai graphisme et des jeux de cache-cache où l'on devra retrouver des objets pour augmenter sa popularité auprès des garçons.
                 Donc jeu recommendé mais qui devient vite contraignant car l'on veut avencé mais les "points d'actions" sont là pour nous en empêcher!
Donc faites y un tour et faites-vous votre opinion!

dimanche 18 mars 2012

CHAPITRE 4 : Ghost Rider – L’esprit de vengeance !

              Coucou à tous :)
               Me revoilà sur le devant de l’écran pour vous faire partager un film que j’ai regardé récemment : GHOST RIDER – L’Esprit de Vengeance !


                 Allez petite présentation avec la synopsie du premier volet pour ne pas vous perdre :)

              À l'époque de la conquête de l'Ouest, le Diable, Méphistophélès, envoie son chasseur de primes, le Ghost Rider, pour signer son contrat avec un millier d'âmes corrompues de la ville de San Venganza. Puisque la nature du contrat pourrait donner à Méphisto la puissance nécessaire de ramener l'enfer sur terre, le Rider refuse de lui donner ce contrat et part en cavale.

               Un siècle plus tard, Méphisto propose à Johnny Blaze, un cascadeur de 17 ans, de guérir son père de son cancer des poumons en échange de son âme. Une coupure faite sur la tranche du contrat va sceller un pacte qui changera la vie de Johnny : une goutte de son sang tombée sur le parchemin fait de lui le serviteur de Méphisto.
Le lendemain, Johnny découvre que son père est guéri, mais il meurt dans la même journée suite à une cascade qui a échoué. Johnny accuse Méphisto de la mort de son père mais celui-ci lui rétorque qu'il a rempli la part de son contrat. Le Diable explique à Johnny qu'il reviendra pour lui dans le futur lorsque cela sera « nécessaire ».
Des années plus tard, Johnny est devenu un cascadeur professionnel célèbre pour avoir survécu à des cascades ratées. Avant d'exécuter une nouvelle cascade particulièrement périlleuse, Johnny rencontre son amie d'enfance Roxanne, devenue journaliste.
Après avoir réussi son saut, Johnny rattrape Roxanne sur l'autoroute afin de l'inviter à dîner, non sans avoir pris d'énormes risques sur sa moto.

               Pendant ce temps, Blackheart, le fils démoniaque de Méphisto, arrive sur Terre accompagné de ses trois subordonnés représentant l'eau, le vent et la terre afin de s'emparer du contrat de San Venganza. Méphisto réapparaît alors à Johnny et déclenche le processus de sa transformation faisant de lui le nouveau Ghost Rider. Johnny découvre Blackheart et ses sbires, puis tue Gressil (celui représentant la terre) alors que les autres s'échappent. Durant la nuit, Johnny sauve une femme d'un malfrat ; ce dernier voit son âme brûler grâce au regard expiatoire que Ghost Rider lui lance.

              Au lever du soleil, Johnny redevient humain et se retrouve dans un cimetière où il est recueilli par le fossoyeur qui lui explique que Méphisto en a fait son homme de main.
Plus tard, Johnny est arrêté par la police qui l'accuse de la mort de clients d'un bar de Hells Angels et d'un employé de gare, en réalité tué par Blackheart. Il se retrouve dans une cellule avec d'autres malfrats et redevient Ghost Rider; il repart à la poursuite de Blackheart et élimine un deuxième homme de main (Abigor, qui utilise l'air). Roxanne et la police sont cependant sur les lieux; et alors que Blackheart apprend la localisation du contrat de San Vanganza, il comprend que Roxanne représente la faiblesse de Johnny.

                 Ce dernier retourne voir le fossoyeur, qui lui parle de Carter Slade, un ranger qui a été le précédent Ghost Rider et a récupéré le contrat pour Mephistopheles. Il l'avertit aussi que Blackheart pourra s'en prendre à ses proches; Johnny se précipite chez lui, mais Roxanne est déjà à la merci de Blackheart, sur qui le regard expiatoire n'a aucun effet puisqu'il n'a pas d'âme à bruler. Blackheart exige que Johnny lui rapporte le contrat, sans quoi il tuera Roxanne.

                Johnny retourne de nouveau chez le fossoyeur qui lui donne le contrat et s'avère être Carter Slade, il l'emmène ensuite à San Vanganza. Johnny se débarasse du dernier homme de main de Blackheart, puis tente de reprendre son apparence de Ghost Rider pour maîtriser Blackheart; l'aube naissante l'empêche cependant de se transformer. Blackheart absorbe le millier d'âme contenues dans le contrat et tente de tuer Johnny, mais Roxanne lui tire dessus; Johnny s'empare alors de l'arme à laquelle il confère plus de puissance grâce à son pouvoir de Rider. Son tir atteint Blackheart, qui se reconstitue presque instantanément; cependant le millier d'âmes qu'il vient d'absorber permet à Johnny d'utiliser son regard expiatoire; Blackheart tombe alors en catatonie.
              Méphistophélès apparaît et félicite Johnny, puis lui propose de lui rendre son âme et de lui retirer ses pouvoirs; ce dernier décide cependant de rester tel quel pour faire régner la justice. Après avoir assuré à Johnny qu'il le regrettera, Méphistophélès disparaît avec le corps de Blackheart, tandis que Johnny et Roxanne renouent.

              J’ai adoréGhost Rider, et surtout Nicolas Cage qui est un formidable acteur.
Continuons les explications.

                 Ghost Rider – Esprit de vengeance est la suite du Ghost Rider précédemment expliqué.
Huit ans après les événements de San Venganza, Johnny Blaze alias le Ghost Rider se trouve en Europe et lutte pour échapper à sa malédiction.
Danny, jeune garçon porteur d’une prophétie (fils mortel du Diable), suscite la convoitise de Roarke, un homme mystérieux possédant de grands pouvoirs. Blaze est recruté par des moines pour lutter contre le Diable qui veut s'emparer du corps de son fils mortel (Danny) le jour de son anniversaire. On fait alors appel donc à Johnny Blaze pour se lancer à la recherche de l’enfant en lui proposant comme récompense de le libérer de son alter ego, le Ghost Rider. Poussé par le désir de lever sa malédiction et celui de sauver le garçon, le Rider parviendra-t-il à s’affranchir de la menace de Roarke?

                 Alors que vous dire : GENIAL.
Il s’agit d’un film émouvant, tragique, fantastique et comique.
Avec un époustouflant acteur et des effets spéciaux toujours dignes d’un Marvel, Ghost Rider – Esprit de Vengeance est un film à ne pas rater.
De plus, il est en 3D donc un plus
(sortie le 15 février 2012).

                  Petit cadeau autre que les images et les synopsies, je vous ai concocté un petit trailer en français pour lequel vous m’en direz des nouvelles.

Sur ce chapitre vidéo, à très bientôt les amis !

Gin ;)

mardi 13 mars 2012

CHAPITRE 3: Langues de Chat

Recette : Langues-de-chat
Pour environ 25 langues-de-chat
Faire la pâte à langues-de-chat :
Pour la finition des langues-de-chat :
-         65g de beurre
-         ½ sachet de sucre vanillé
-         50g de sucre en poudre
-         1 oeuf
-         65 g de farine
-         Papier sulfurisé

REMARQUE :
C’est exactement la quantité pour réaliser une seule fournée !
La recette originale est faite pour 45 langues-de-chat nécessite deux fournées !
Couper le beurre en morceaux et le travailler en pommade très lisse.
Ajouter le sucre vanillé et le sucre en poudre et bien mélanger.
Puis ajouter l’œuf.
Tamiser la farine, la verser en pluie et l’incorporer avec un fouet.
REMARQUE :
Pour travailler le beurre, prenez une fourchette pour le mettre en pommade.
La recette originale prévoit du sucre semoule au lieu du sucre en poudre mais comme pour les chouquettes j’ai opté pour le sucre en poudre ! Plus pratique !
Si vous doublez la recette, les œufs s’incorporent un à un.
Au niveau de la farine, je ne l’ai ni tamiser ni versée en pluie mais j’ai tout verser d’un coup et ça à réussit !
               Préchauffer le four à 200°C.
Mettre une feuille de papier sulfurisée sur la plaque à pâtisserie.
Glisser la pâte dans une poche à douille unie n°6 et déposer de petites languettes de pâte de 5cm de long, espacées les unes des autres de 2cm.
Enfourner pour 4 ou 5 minutes.
Continuer de cuire les langues-de-chat par fournées car elles ne tiennent pas sur une seule plaque à pâtisserie au-delà des quantités requises pour 25 langues-de-chat.
CONSEIL :
Alors, je n’ai pas de douille donc j’ai utilisé une cuillère pour répartir de petites languettes de 5 cm de long sur 1 cm de large environ.
Aussi, espacé de plus de 2cm sinon en cuisant, le beurre fond et prend du volume en largueur, elles se collent !
Enfin, toujours avec mon four à chaleur tournante, mode pâtisserie, j’ai chauffé à 250°C et cuit pendant 15minutes pour finir en mode grillade pour les dorées pendant 3minutes.
Calculez bien vos rangés de languettes (pour moi j’ai fais 5 rangées de 5) car 25 languettes maximum par plaque sinon cela ne ressemblera plus à rien !
Récapitulatif recette : LANGUES-DE-CHAT


 
Préparation : 5 minutes
Repos : 0
Cuisson : 200-250°C
4 à 18 minutes par fournée
Difficulté (sur 5) : * /*****
Recette originale Petit Larousse de la cuisine de 1998:
Pour 45 langues-de-chat :
-         125g de beurre
-         1 sachet de sucre vanillé
-         75-100g de sucre semoule
-         2 œufs
-         125g de farine
Pourquoi modifier l’original ?
J’ai dû diminuer les quantités pour essayer la recette ! Et c’est suffisant pour 5 personnes.
Aussi, j’ai modifié le sucre car je n’ai pas de sucre semoule et cela coûte assez cher dans mon coin, donc sucre en poudre classique, mais essayé les 2 versions et dîtes-nous si cela change quelque chose !


Gin ;)

lundi 12 mars 2012

CHAPITRE 2 : Chouquettes

Recette : Chouquettes
Pour environ 50 chouquettes sucrées

Faire 1kg de pâte à choix sucrée :
Pour la finition des chouquettes :
-         1,6dl d’eau
-         2dl de lait frais entier
-         8g (2 petites cuillères à café) de sel fin
-         100g de sucre en poudre
-         150g de beurre
-         200g de farine
-        6 œufs
-         Du sucre perle
-         Papier sulfurisé



REMARQUE :
C’est exactement la quantité pour réaliser deux fournées !
La recette originale est faite pour 25 chouquettes environ et nécessite une seule fournée !

Dans une casserole, verser 1,6dl d’eau et le lait.
Ajouter le sel, le sucre et le beurre.
Porter à ébullition en remuant sans arrêt avec la spatule (de préférence en bois).

               Ajouter toute la farine en une seule fois.
Tourner énergétiquement, jusqu’à ce que la pâte soit lisse (donc sans grumeau, faut les écraser et bien mélanger) et homogène.
Lorsqu’elle se détache des parois et du fond de la casserole, continuer de la remuer pendant 2 à 3 minutes, afin de la dessécher un peu.
REMARQUE :
Jusque là c’est assez simple, la difficulté débute !

               Mettre la pâte dans un saladier et ajouter un œuf.
L’incorporer totalement.
Ajouter les suivants de la même façon.
CONSEIL :
Mélanger énergétiquement parce que ce mélange est très difficile.
Soulever la pâte pour rendre un mélange homogène. N’hésitez pas à demander à quelqu’un de vous aider ou à faire des pauses car les crampes sont au tournant !
Ne chercher pas à tous les mettre en même temps, vous passerez le même temps à mélanger et aurez l’impression que vous n’arriverez jamais à finir ce mélange ! En tout cas, c’est ce qui m’est arrivé lors de mes premières tentatives !

               Continuer à travailler la pâte en la soulevant de temps en temps : elle est prête quand elle retombe en formant un ruban.
La mettre dans une poche à douille pour la disposer ensuite en petite boules et les parsemez de sucre perle.
ASTUCE :
J’utilise 2 petites cuillères à soupes pour former de petites « boules » comme ce que l’on fait pour les quenelles !

CONSEIL :
Pour le sucre perle, vous le trouverez dans tous les supermarchés, j’utilise sur sucre perle Daddy qui est à un prix super intéressant car il contient 500g pour moins de 2€ à l’époque où je l’ai acheté, ça dure super longtemps et on peut l’utiliser pour décorer toutes les pâtisseries (brioches, chouquettes, petits pains,…) ! 

               Chauffer votre four à 200°C et les faire cuire pendant 15minutes.
CONSEIL :
Alors cela dépend de chaque four !
Pour le mieux, j’utilise la chaleur tournante, je les mets à 250° et pendant 30min voir 40min et parfois cela n’est pas suffisant car l’intérieur n’est pas tout à fait cuit !
Regardez la dorure des chouquettes, trop blanches = pas cuites, dorées =  intérieur pas cuit, bien dorées = bonne !

Récapitulatif recette : CHOUQUETTES



 
Préparation : 15 à 30 minutes
Repos : 0
Cuisson : 200-250°C
15 à 40 minutes par fournée
Difficulté (sur 5) : * */*****

Recette originale Petit Larousse de la cuisine de 1998:
Faire 500g de pâte à choix sucrée :
-         0,8dl d’eau
-         1dl de lait frais entier
-         4g (1 petite cuillère à café) de sel fin
-         1 cuillère à café de sucre semoule
-         75g de beurre
-         100g de farine
-        3 œufs
Pourquoi modifier l’original ?
J’ai dû augmenter les quantités sinon il n’y en avait pas assez pour 5 personnes assez gourmandes !
Aussi, j’ai modifié le sucre car je n’ai pas de sucre semoule et cela coûte assez cher dans mon coin, donc sucre en poudre classique, mais essayé les 2 versions et dîtes-nous si cela change quelque chose !

Variantes ?
Cette recette à déjà été réalisée avec l’ajout de 2 cuillères à café de cannelle pour les parfumés.
Super goût et parfum, mais elles me semblent moins gonflées que pour la recette originale.

Gin ;)